Aus unserem Sortiment: Asia-Gemüse-Mix-Sprossen

Zutaten: (in veränderlichen Anteilen) ca. 50% Baby-Mungobohnen-, 25% Linsensamen, 25% Weizen
Allergen: glutenhaltiges Getreide (Weizen)
Geschmack: würzig, süßlich, leicht nussig
Verwendung: ideal als Beilage zu Speisen mit Fleisch oder Tofu, in Füllungen, als Suppeneinlage, am besten leicht blanchiert in Salaten.
Gesundheitliche Wirkung: enthält viel Protein (Baby Mungo), hoher Vitamin- und Mineralstoffgehalt (Weizen), Quelle an Vitamin B1 und C (Linsen).
Besonderheiten beim Umgang mit der Ware: ununterbrochene Kühlkette für Haltbarkeit erforderlich, vor dem Verzehr mit kaltem Wasser waschen.