Aus unserem Sortiment: Sprossen-Mix
Botanischer Name: Medicago sativa / Raphanus sativus / Lens culinaris
Zutaten: (in veränderlichen Anteilen) ca. 80% Alfalfa- / 18% Rettich- / 2% Linsensamen gekeimt
Geschmack: mild-würzig, pikant
Gesundheitliche Wirkung: äußerst Vitamin C-haltig (Alfalfa), Radieschen reinigen den Organismus, wirken antibakteriell (enthalten Senfölglykoside)
Verwendung: Salat, Käse-Sandwiches, Pfannkuchen
Besonderheiten beim Umgang mit der Ware: ununterbrochene Kühlkette für Haltbarkeit erforderlich, vor dem Verzehr mit kaltem Wasser waschen.
![Sprossen-Mix, Schale 100g](/templates/yootheme/cache/6c/Sprossenmixschale_100g-6c5d12a6.jpeg)
Sprossen-Mix,
Schale 100g
![Sprossen-Mix, Beutel 500g](/templates/yootheme/cache/ca/Sprossenmixbeutel_500g-ca114352.jpeg)